战略诊断
全面提升企业的核心竞争力,在多元化和专业化战略决策的引导下,极品堂以宁波为中心集中发展团膳业,选择性的向周边地区扩展业务,不断加强市场渗透。
 
提升规划
营销管理—明确细化职责,规范管理,提高营销职能管理专业化,定期进行客户梳理和客户满意度调查。
基础建设—建立健全的职能部门管理制度和流程,并实施激励方案,完善考核管理,以支持战略工作的完成。
服务规范—定时学习服务规范,提升服务人员整体素质,培养员工乐于服务、主动服务的心态。


方案目标
极品堂在贵方领导的支持下,在供餐时间段为贵方的员工、领导、外部来宾,提供“一揽子式”的餐饮服务解决方案,我们将用最人性化的服务方式,尽最大努力满足各个层级的餐饮需求。
 
战略定位
极品堂服务贵方员工餐厅以双赢为宗旨,把服务贵方员工餐厅的成功经验作为我司对外宣传的窗口。
 
核心坚持
品安全决定企业的成败!出品质量决定企业是否有发展生命力!为了兑现极品堂人的承诺,我们一直坚持——食品安全是餐饮企业的生命线!出品质量和创新是餐饮企业的核心竞争力!”